Jamón
Doprava nad 2 500 Kč zdarma.
JAMON
Naše šunka je lepší než všechny dorty světa
- exkluzivní Jamon bez přidaných konzervantů
- jsme výhradním dovozcem Caballero Jamones SL pro ČR
- nesmí chybět na žádné oslavě, ideální jako dárek
- všechny šunky balené v krásné barevné ponožce
- ochutnali jsme za vás a víme, co vám nabízíme
- seženete jen málokde na světě, po staletí prověřená receptura
Nabízíme jak rozšířenější Jamón Serrano,
tak exkluzivní Jamón Ibérico.

Můj tip:
PALETA IBERICA DE BELLOTA 100%

Absolutně nejlepší!
Špičkové Ibérico de bellota 100% iberské krve ve variantě pření nohy je ta nejsnažší cesta k tomu úplně nejlepšímu, co lze na světě v oblasti sušených šunek vůbec získat.
Potřebujete více informací?
Jak jednoduše vybrat Jamón? | |
Video návod jak krájet Jamón | |
Kurzy krájení Jamónu | |
Jamón Serrano podrobně | |
Jamón Ibérico podrobně | |
Vše o Jamónu podrobně |
Naši dodavatelé
Naším dodavatelem Jamonu serrano (bílé prasátko) je firma Granadul ze španělské Granady. Naším dodavatelem Jamonu Ibérico (černé iberské prasátko) je rodinná farma Símon Martín, která sídlí ve vesničce Guijuelo v oblasti Salamanca a farma Jamones Caballeros v městečku Almadén de la Plata nedaleko Sevilly. Všichni patří ke světové špičce ve svém oboru a zároveň mezi poslední 2% výrobců Jamónu, kteří stále striktně dodržují původní přírodní receptury.
Staletími prověřené postupy chovu a zpracování, sůl, podnebí a čas...nic víc. K sušení a zpracování používají vždy pouze tradiční původní postupy sušení na čerstvém horském vzduchu. Nikdy nevyužívají klimatizované místnosti a další "vymoženosti", které urychlují to, co se urychlovat nemá. A na chuti je to znát.
S výběrem Jamónu Vám rádi poradíme, napište nebo zavolejte.