Jamón Ibérico

auto Doprava nad 2 500 Kč zdarma.

JAMON IBÉRICO

Naše šunka je lepší než všechny dorty světa

špičkový Jamón Ibérico z černého iberského prasátka
fantastická sušená šunka (suší se na čerstvém vzduchu)
náš Jamón je bez éček a konzervantů - na chuti je to sakra znát
vyjímečná delikatesa vyhledávaná gurmány po celém světě
všechny šunky balené v krásné barevné ponožce (ideální dárek)
ochutnali jsme za vás a víme, co vám nabízíme
dle původní receptury se vyrábí už jen 2% Jamonu na světě a exkluzivně ho nabízíme na našem e-shopu

Nabízíme jak rozšířenější Jamón Serrano,
tak exkluzivní Jamón Ibérico.

Videonávod zdarma: Jak krájet šunku doma.

Můj tip:

PALETA IBÉRICA
DE BELLOTA CABALLERO

Nebe pro gurmány!

Ibérico de bellota je úplný vrchol nabídky sušené přední kýty. Nic lepšího už prostě není. Ocení ji všechny mlsné jazýčky světa. I ten váš.

To chci!

Potřebujete více informací?

Jak jednoduše vybrat Jamón?
Video návod jak krájet Jamón
Kurzy krájení Jamónu
Jamón Serrano podrobně
Jamón Ibérico podrobně
Vše o Jamónu podrobně

Anebo nám rovnou napište jamonarna@jamonarna.cz
nebo zavolejte +420 601 131 003 ?

Náš Tapas bar Jamonarna na Bělohorské 43, Praha 6 - Břevnov.

Jamón Ibérico úžasně chutná a také na řezu krásně vypadá.

Honza pravidelně krájí Jamón Ibérico v našem Tapas baru Jamonarna .

Naši dodavatelé

loga_jamon_dodavatele

Naším dodavatelem Jamonu serrano (bílé prasátko) je firma Granadul ze španělské Granady. Naším dodavatelem Jamonu Ibérico (černé iberské prasátko) je rodinná farma Símon Martín, která sídlí ve vesničce Guijuelo v oblasti Salamanca a farma Jamones Caballeros v městečku Almadén de la Plata nedaleko Sevilly. Všichni patří ke světové špičce ve svém oboru a zároveň mezi poslední 2% výrobců Jamónu, kteří stále striktně dodržují původní přírodní receptury.

Staletími prověřené postupy chovu a zpracování, sůl, podnebí a čas...nic víc. K sušení a zpracování používají vždy pouze tradiční původní postupy sušení na čerstvém horském vzduchu. Nikdy nevyužívají klimatizované místnosti a další "vymoženosti", které urychlují to, co se urychlovat nemá. A na chuti je to znát.

S výběrem Jamónu Vám rádi poradíme, napište nebo zavolejte.