Jamón Ibérico

autoDoprava nad 2 500 Kč zdarma.

JAMON IBÉRICO

Naše šunka je lepší než všechny dorty světa

  • špičkový Jamón Ibérico z černého iberského prasátka
  • jsme výhradním dovozcem Caballero Jamones SL pro ČR
  • fantastická sušená šunka (suší se na čerstvém vzduchu)
  • náš Jamón je bez éček a konzervantů - na chuti je to sakra znát
  • vyjímečná delikatesa vyhledávaná gurmány po celém světě
  • všechny šunky balené v krásné barevné ponožce (ideální dárek)
  • ochutnali jsme za vás a víme, co vám nabízíme
  • dle původní receptury se vyrábí už jen 2% Jamonu na světě a exkluzivně ho nabízíme na našem e-shopu

Nabízíme jak rozšířenější Jamón Serrano,
tak exkluzivní Jamón Ibérico.

Videonávod zdarma: Jak krájet šunku doma.
levy obrazek

Můj tip:

PALETA IBÉRICA 
DE BELLOTA CABALLERO

Nebe pro gurmány!

Ibérico de bellota je úplný vrchol nabídky sušené přední kýty. Nic lepšího už prostě není. Ocení ji všechny mlsné jazýčky světa. I ten váš.


Logo_caballero_granadul

Naši dodavatelé

Jsme výhradním dovozcem Jamones Caballero S.L. do České republiky . Malá rodinná farma sídlí v městečku Almadén de la Plata nedaleko Sevilly.

Naším dodavatelem Jamonu serrano je firma Granadul ze španělské Granady.

Oba patří ke světové špičce ve svém oboru a zároveň mezi poslední 2% výrobců Jamónu, kteří stále striktně dodržují původní přírodní receptury.

Staletími prověřené postupy chovu a zpracování, hrubozrnná přírodní mořská sůl, podnebí a čas...nic víc. K sušení a zpracování používají vždy pouze tradiční původní postupy sušení na čerstvém horském vzduchu. Nikdy nevyužívají klimatizované místnosti a další "vymoženosti", které urychlují to, co se urychlovat nemá. A na chuti je to znát.

Jamon_Iberico_Caballero_win

Vítězný Jamón Ibérico de Bellota

Jamón Ibérico de Bellota z černých iberských prasátek krmených žaludy získal další prestižní ocenění.

V mezinárodní prestižní degustační soutěží Superior Taste Award 2024 získal 100% Jamón Ibérico de Bellota našeho dodavatele farmy Caballero Jamones S.L. prestižní medaili SUPERIOR TASTE AWARD a maximální možný počet 3 hvězdiček. Také v soutěži Monde Selection ve Vídni v roce 2024 získal prestižní zlatou medaili.

Caballero_Jamones_Iberico_Bellota_Award_1

Caballero_Jamones_Iberico_Bellota_Award_2

Monde Seleccion 2024 1

Monde Seleccion 2024 2

Jsme tu pro Vás

S výběrem Jamónu Vám rádi poradíme, napište nebo zavolejte.

Honza_Lucka_Jamon_Iberico

 
10 položek celkem
Seleccion akce
od 3 200 Kč

ez éček / sin aditivos Přední noha (plec), černé prasátko Ibérico, délka...

1548/4 -
Iberico de cebo zelený 50
od 3 200 Kč

ez éček / sin aditivos Přední noha (plec), černé prasátko Ibérico, délka...

1230/4 -
Set Seleccion 1
4 390 Kč

ez éček / sin aditivos Přední noha (plec), černé iberské prasátko Ibérico...

1551
Jamon Paleta Iberico bellota červený 75 1
od 4 900 Kč

TOP produkt bez éček / sin aditivos Přední noha (plec), černé prasátko...

1236/4 -
Jamon Iberico bellota černý
od 5 200 Kč

TOP produkt 100% iberské prasátko bez éček / sin aditivos Přední noha...

1299/4 -
Paleta bellota caballero červený set 1 Walter
5 990 Kč

ez éček / sin aditivos Přední noha (plec), černé iberské prasátko Ibérico...

1535
Paleta bellota černy caballero set 1 Walter
6 690 Kč

ez éček / sin aditivos Přední noha (plec), černé iberské prasátko Ibérico...

1536
Jamon Iberico de cebo zelený 50 1
9 900 Kč

TOP produkt  bez éček / sin aditivos Zadní kýta, černé prasátko Ibérico...

1545
Jamon Iberico bellota červený 75 1
16 900 Kč

TOP produkt  bez éček / sin aditivos Zadní kýta, černé prasátko...

1546
Jamon Iberico bellota černý 100 1
18 900 Kč

TOP produkt bez éček / sin aditivos Zadní kýta, černé prasátko Ibérico...

1498