Sýry
Certifikovaný ovčí sýr Manchego o délce zrání 2 - 3 měsíce. Hmotnost: 150 g
Certifikovaný ovčí sýr Manchego o délce zrání 10 - 12 měsíců. Hmotnost: 150...
Ovčí sýr délky zrání 10 - 12 měsíců s rozmarýnem. Hmotnost: 220 g
Vybrané sýry Manchego z produkce španělských farmářů. Ekologická zemědělství, ruční zpracování a tradiční po generace předávané postupy.
Španělské ovčí, kozí, kravské a kombinované sýry různé délky zrání jsou vyhledávanou delikatesou labužníků po celém světě.
Motto: Quesos Manchegos de Calidad...irresistibles al paladar (Špičkové sýry Manchego - neodolatelné pro Vaše chuťové buňky).
Rodinná farma Hecho a Mano (v překladu vyrobeno ručně) sídlí v městečku Mora pár km jihovýchodně od Toleda v oblasti La Mancha v hornaté oblasti, kde se daří vínu, olivovníkům a také živočišné výrobě - ovce, kozy, skot, koně, prasata. Kvalitní mléko z ekologického farmaření striktně bez jakýchkoliv chemických prostředků je základem pro výrobu těchto špičkových sýrů.
Hechos a Mano se výrobou světoznámých špičkových sýrů zabývá již 3 generace. Kvalita, chuť a tradice jsou hlavní hodnoty, díky kterým Quesosmachego pod registrovanou značkou HM Handmade dodává své produkty do celého světa včetně USA, Jižní Ameriky nebo Austrálie.
Quesomancego se výborně hodí k dalším delikatesám - vínům, sušeným šunkám, chorizu a dalším.
Rádi Vám poradíme a doporučíme.
