Camino Blanco 0,75l

169 Kč 139,67 Kč bez DPH
Skladem (5 ks)

Bílé suché organické. víno vyrobené z odrůdy Sauvignon (90%), Moscatel (10%)

Krásné a příjemné jednoduché čisté a velmi dobře pitelné víno vhodné ke každodenímu popíjení.

Barva: Limetkově zářivá se zelenými odlesky.

Vůně: Lehká a svěží s tóny exotického ovoce mango a papaya a ananas

Chuť: Svěží lehce ovocná a příjemně vyvážená. Ideální letní pití.

Vinařství: Parra Jimenéz

Doporučujeme víno pro: Všechny, kdo si dopřávají víno pravidelně a mají rádi jednoduchá a přitom kvalitní a opravdu dobrá vína.

Parra Jimenéz

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tohle víno je pro mě důkazem jednoho ze základních postulátů konceptu Jamonarna: kvalita není luxus

Na první dobrou Vás u tohohle vína uchvátí nádherná vůně. Víno má krásnou čistou chuť a báječnou svěží kyselinku tak typickou pro teroir La Mancha .

Vinařství Parra Jimenéz má ceritfikaci Demeter - biodynamické vinařství.

Profíci od Parra Jimenéz, kteří umějí takové perly, jako je třeba 1200 Blanco si zkrátka dají záležet i na svém "základním" víně.

Hodně příjemná záležitost za krásné peníze, vhodná ke každodennímu popíjení.

Možná Vás zajímá

Jedinečnost "teroir" La Mancha

Oblast La Mancha je náhorní plošina ve středu Španělska.

Vinařství Parra Jimenéz leží asi 90km jihovýchodně od Madridu.

Poskytuje jedinečné téměř pouštní klima. V letních měsících může být rozdíl mezi denní a noční teplotou až 25°C..

Je to jeden z atributů, díky kterým jsou vína z této oblasti snadno rozpoznatelné nejen díky neuvěřitelně krásné a šťavnaté kyselince v dlouhém dochutí.

Čísla a data

Vinařství: Parra Jimenéz
Zbytkový cukr: 1 g/l
Obsah kyselin: 5,7 g/l
Obsah alkoholu: 11%
Oblast: Castilla La Mancha

Párování s pokrmem?

Zeleninové saláty, ryby, sýry Manchego, Jamon Ibérico

Manchego_spodni

O vinařství

Vinařství Parra Jimenéz vzniklo v roce 1993 jako rodinné vinařství, které vedou tři bratři: Francisco, Javier a Luis. Sídlí v městečku Las Mesasv jihozápadní části provincie Cuenca asi 150 km jihovýchodně od Madridu.

Biodynamické hospodaření je nejvyšším stupněm ekologického hospodaření. Parra Jimenéz patří k zakladatelům tohoto krásného způsobu hospodaření dnes již jsou držitelem certifikace Demeter. Kromě pěstování vína se věnují také chovu ovcí a výrobě báječných sýrů Manchego.

V přirodní čisotě jdou až tak daleko, že na některých vincích (napři. Finca Innana) nemají zaveden ani elektrický proud, aby původní postupy byly dodržovány opravdu dokonale.

Parra Jimenez hospodaří na 180 ha vinic v okolí Las Mesas. Teroir oblasti, zejména na živiny bohatá naplaninová půda a extrémní rozdíly mezi denními a nočními teplotami (ze 40°C běžně i o 25°C v noci), je základem jedinečných svěžích vín bohatých na kyselinky.

Podrobně o vinařství na našem blogu .

parra jimenéz

"

Vinos Biodinamicos Parra Jimenéz

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: